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週末に野菜カレーを作りました

使った野菜はトマト、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、ブロッコリー、

ニンジンの7種類、予想以上に美味しくできたので嬉しくなりました

関西の方はカレーと言えばビーフと決まっているらしいのですが、

関東育ちの自分は豚と鶏の方が好きなんですよね

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今回もなかなか本格的に仕上がりました

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ライバルは吉祥寺のまめ蔵です

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じ、じ、自分を褒めてあげたい

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カレーは手をかけた時間の分だけ美味しくなる料理だと思います

今回のカレーは会心の出来でした

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