Jucheim@丸ビルB1の最近のブログ記事

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今日は朝から来客の多い充実した日でした。他業種の方々からいろんな話を聞くことができ非常に勉強になります。食べたピザはチキン・コーン・きのこが乗っておりました。

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今日の天気は曇り、もう少し陽が出ているとよかったのですが、今日もスープとパンを買って外でランチをしました。ユーハイムベーカリーで相変わらずおいしそうなパンが並んでいたので今日は今まで食べたことのないパンを選択、パン生地の中にオリーブとドライトマトが入っており美味しかったです。さて、また来週もほどほどにがんばるか。

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ランチ時のユーハイムはいつも焼きたての惣菜パンを買い求める人たちでにぎわっています。スープストックでスープを買って、ユーハイムでパンを購入、このパターンが定番化されてきたようです。

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最近はランチにパンを食べることが多い。とりわけ気に入っているのはVIRONのパンですが、丸ビルB1に入っているJUCHEIMも美味しいパンを焼いています。ここのパンのよいところはお昼時に行くといつもパンが焼き立てで温かいところ。美味しいパンもやはり冷めてからトースターで温め直すと香りが落ちてしまいます。いつかヨーロッパにパン巡りの旅に出たいと思う今日この頃である。

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きょうの朝から雨、9月の雨である。今日ははテイクアウトでB1にあるJUCHEIMにてパンを買い、対面のスープストックでスープを買いデスクランチです。香草で香りをつけてチキンと柔らかくふかしたジャガイモをのせたフォッカチオは美味しかったです。こういうパン屋さんが中野駅の近くにもあればよいのだが、、、

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