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母の見舞いで平日の藤沢へ。
藤沢名店ビルB1の古久家にて
名物サンマーメンを食べる。

昭和レトロな空間にていただく
一杯は幼少期を藤沢で過ごした
自分にとって格別のものでした。
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ここは名物が陳麻飯なのですが
私は断然担々麺なんです。
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600円代のランチセットメニューの
構成をとバランスを考えると、この
五目あんかけラーメンの価格780円は
割高。
しかし、寒い日にはやはりこの一品を
注文してしまいます。
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これで590円。
企業努力の賜物だと思います。
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福しんといえば広東麺
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牛バラ煮込は私のソウルフード。
東京11月の初雪はなんと54年振り
だそうです。
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昨日は海鮮、本日は坦々刀削麺、明日のことは
まだ分からんねん。
本日のキーワードはズバリ、変化への対応。
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暖かい11月の平日、仕事の合間に海鮮刀削麺を食べる。
モチモチ食感が好みです。

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