サンドイッチ/Sandwichの最近のブログ記事

日比谷にある映画館にて911後にパキスタン系イギリス人の若者が捕まり収容された真実を元に作られたドキュメンタリー映画の「グアンタナモ、僕達が見た真実」を観て来ました。この映画を観ればアメリカのイラク侵攻がいかに不合理な政治判断の上に行われ、またそれによってどれだけ無実の人が殺害され、拷問を受け、それによって人生を狂わせられたかが分かりやすく理解できると思います。 アメリカ人は個人レベルだと非常に好きなのですが国家レベルになると好きになれないところが残念です。そのワシントンに対してモノを言えない日本はさらにどうかと思いますが、この手の映画を堂々と学校教育で使うべきだと思います。物事をいろんな側面から見て、それにはどのような利害が入っているのか?どのような背景が存在するのか?誰が得をして誰が損をしたのか?人として生きていくうえで必要な知恵を教育するのには適材のような気がします。
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ポテトチップスは旨い
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カルボナーラチキン
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ミネストローネ
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トラディッショナルサブ

ロスに行くと一番よく利用するホットサブのチェーンであり、サブウェイより数段美味しいと思えるQuizzno's。ここのお店は数年前まで有楽町にもあったのですが(内情はしらないが)お店は閉鎖、再度チャレンジということで去年銀座3丁目にオープンしたのですが、実際行ってみると、、、

・ホットサブなのにあまり温かくない
・店員さんもやるきがない
・クラムチャウダーが常設メニューでない

普通のサンドイッチ屋さんとしてなら十分美味しいサブだと思いますが、アメリカのお店で食べた自分の好きなQuizzno's Subとしてはちょっと見直して欲しい内容だし、自分はフランチャイズをしたいと思えなかったですね。運営会社はドミノピザと一緒ですがもうちょっとなぁ。

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以前から食べたかったPAULのパンをやっと食べました。どちらかというとVIRONのバゲットの方が好みですがここのパンも美味しいです。今度はキッシュを食べてみたいと思う今日この頃。

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最近値上げをしたスターバックス、、通常でも高い値段設定の上、さらに値上げをするなんて強気の経営ですね。自分はドトール、ベローチェ、エクセルシオールの方が好きですね。頑張れ国産チェーン店。ということでクライアントとの待ち合わせ前、神楽坂のドトールで簡単な朝食を取りました。うん、こういう朝ごはんはよいですね。

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あんまり食欲をそそらない色では?

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このしっとり感がよいのよね

小田急デパ地下にて、よく利用するお店ランキングの上位を常に確保しているのが「まい泉」です。
お弁当の種類もそこそこ多く利用するのですが、やはり一番のお気に入りはカツサンド、しっとりしたヒレカツに甘めのソースがよい具合に浸み込み、これがまた旨い。関東人は結構知っているようだが、名古屋、大阪の人の間ではあまり知られてないようです。12月ということもあり通常のパッケージデザインとは違う色のクリスマスパッケージは初めて見ました。味は通常版と同じです。

丸ビルB1の井泉はとんかつおよび揚げ物弁当のテイクアウトショップだが、ショーケースの左隅にちょっと変わった 物体を発見、、とんかつ弁当のサイドメニューにナポリタン??いやっナポリタンサンドって、、、「これってサンドイッチじゃん」

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パスタがはみ出てます
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ハンバーグがとにかくデカイ

ということで早速購入して食べてみた。ナポリタンサンド(左図)はいままで食べた麺パン(やきそばパン、スパゲティーパン)の中でも最大級でした。ケチャップで味付けされたナポリタン(具少なめ)がここぞとばかりにロールパンに押し込められていました。欲を言えばナポリタンの具を充実させてもらいたかったです。そしてハンバーグサンド(右図)にかぶりつく、なんとこのハンガーグ、厚さだけでも2cmはあるジャンボサイズです。甘めのソースとの相性が抜群、これはSOMETHINGです。

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今日のお昼はクワアイナにてサンドイッチにしました。ハーブチキンのサンドイッチは少なからずチーズバーガーよりもヘルシーだと願いたい。

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今日は世界一美人のエガキヨの奢りでハム・玉子のサンドイッチをランチに頂く。それにしてもVIRONのパンは本当に自分好みです。以前ロスのリトルサイゴンでフランスパンにチャーシューや香草を挟んだバンミーサンドイッチというのを食べで感動したことがあるが、VIRONのパンはその感触によく似ています。今度はパンだけ買って作ってみようかな。

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BLTサンド、Bacon, Lettuce and Tomotoの略称だが、これにアボガドのA,さらに加わってBLTAサンドはなんとも人を幸せにしてくれる。ベーコンの炙り具合も様々だが、自分が好きなんおは半生状態です。

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東京ビルの1Fに入っているVIRONでサンドイッチをテイクアウトして食べる。渋谷店でも時々買うのですがここのパンは自分好みなのです。なんでも小麦粉をフランスから直輸入しているとかなんとかで、バリッと固い噛み応えがあり、小麦粉の香りがプーンとするところがたまらないですね。サンドイッチはシンプルにハムとチーズのみ。これにコーヒーの飲んだらもう気分はフランス人ですね。

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今日のランチはクワアイナにてツナとアボガドのサンドイッチを食べてきました。ここのメニューは自分好みなんだが、レジで「アロハー」と日本人のアルバイトの子に言われるのが正直あんまし好きじゃない。やはり日本人は「いらっしゃい」でしょうに。ハンバーガーにアボガドという組み合わせを始めて経験したのは幼馴染のブライアンののご両親が経営するHuntington BeachにあるWorld Famous Fuji Burger、かれこれ15年前の話だが、日本でもファンが多いみたいです。

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