チキンの最近のブログ記事

ささっとできる簡単レシピです

インゲンがちょっと堅かったorz

牛乳とチキンブイヨンを1：1の割合で混ぜ具材の上から流し、

チーズを載せてトースターで15分

なかなか美味しくできました

醤油とニンニクでこんがり焼きました。手軽に作れておなかが一杯になります。

特製の醤油ダレ（醤油、みりん、砂糖、おろしニンニク、味噌、鶏ガラスープ、焼酎、塩、胡麻油）に鶏肉をつけてからたくさんのキャベツと一緒に炒めました。仕上げにバターを少々加えるとコクがでます。ピリ辛仕上げでコチュジャンを入れてもよいかと思います。

パスタだけだとなにか物足りたい時、時々作る一品です。皮付きの鶏肉をバルサミコ酢とニンニク汁につけること30分、フライパンでこんがり焼いたら出来上がり。結構食べ応えもあるので人気のようです。