file#002: 2009年9月アーカイブ

本日のランチは職人気質が溢れているおやっさんが鍋を振る

五反田の名店「燕京」のレバニラライスでした

時間をずらして行ったのですがカウンターはほぼ満席状態、

いつもながらの「2階へどうぞー」の掛け声を聞きながら1つだけ

空いていたカウンター席を確保、レバニラライスを完食しました

本日のランチは五反田でお気に入りの中華料理の老舗、

燕京にてヤキソバライスにしました

以前は「お好み焼きをおかずに白米を食べる関西の人って

どうなの？」と思っていた自分ですが、ヤキソバライスも結構イケることを

知ったのは最近のことです

自分流にアレンジした食べ方だとヤキソバに入っている豚の細切れ肉

を拾い、熱々のライスの乗せ、3滴ほどの醤油をたらして食べると

あまりの旨さにびっくりします

阿波踊り同様にアレンジは様々ですがやはり基本があってのアレンジなのでしょう

高円寺阿波おどり本大会の前後2日は有給休暇を利用するので

五反田を代表する中華料理の名店「燕京」のランチを4日も食べれずに

過ごしました

もう少しで禁断症状、、というのは少々大げさですが4日ぶりに食べた

醤油ラーメンは相変わらず心落ち着く味でした