燕京＠西五反田

tomo

(2009年9月 2日 14:13) | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

本日のランチは五反田でお気に入りの中華料理の老舗、

燕京にてヤキソバライスにしました

以前は「お好み焼きをおかずに白米を食べる関西の人って

どうなの？」と思っていた自分ですが、ヤキソバライスも結構イケることを

知ったのは最近のことです

自分流にアレンジした食べ方だとヤキソバに入っている豚の細切れ肉

を拾い、熱々のライスの乗せ、3滴ほどの醤油をたらして食べると

あまりの旨さにびっくりします

阿波踊り同様にアレンジは様々ですがやはり基本があってのアレンジなのでしょう

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