tomo: 2008年3月アーカイブ

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ひさしぶりにヒットしました。唐揚定食はご飯、味噌汁、冷奴、生卵、おしんこがついて750円。ここの唐揚はサクジュワです。

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連員さんのお姉さんの結婚式が馬橋稲荷神社でありその席での祝い踊りに参加させてもらいました。次回の出演はGWの熱海です。

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藤沢では豚と言えば高座豚かひめゆりポークとのことです。脂身がジュワァーとしてなんとも言えない旨さでした。

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マフィン
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グリルドアスパラ
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牛バラ肉のワイン煮
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キャラメルブリュレ

会社が終わってから新丸ビルにて食事をいただきました。内装は豪華ですがイマイチ落ち着かない空間ですね。料理は普通に美味しかったです。

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家裏の桜が満開になりました。今週末はどこも花見で混みそうです。

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カクテキ
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ユッケ
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特肉3種盛
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ユッケジャンクッパ

新宿の名店、長春館にて新社会人のお祝いをしました。自分より10歳も年下ですが彼なら問題ないと思います。キーワードは2と4ですね。

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美味しい肉は特に脂身が甘くて美味しいですね。阿佐ヶ谷ダイヤ街のニュークイックにはお世話になっています。

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恐るべしテレビの影響力、、、

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サラミとハム盛
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ジャーマンポテト
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牛肉のビール煮込
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4種チーズピザ
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ボロネーゼ
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海老のトマトクリーム

久し振りのKIRIN CITYはやはり混んでいました。そろそろビールの美味しい季節が到来します。

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カレーライスとは違うそば屋の定番メニューのカレー丼、なぜか時々無性に食べたくなるんです。カレー丼のルールとしては具があまり目立ってはいけないというのが持論です。せいぜい豚コマ肉の端っこや形の崩れた野菜ぐらいがちょうど良いと思います。

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何も考えずに適当に作ったら出来上がりました。野菜不足を少しでも解消すべく下には水菜を盛り付けました。

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手軽に鰻が食べれる登亭にてランチをいただきました。台湾産の鰻とのことでしたが美味しかったです。鰻って旨いなぁ。

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貝柱のXO醤炒め
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牛バラ煮
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空芯菜炒め
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五目焼飯

香港楼、、香港楼、、、「中華はやっぱり楼(ロウ)だな」

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旨いぜ

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玉子焼
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鮪のステーキ
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刺身盛り
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金目鯛の煮付

魚をつまみながら会社運営の打ち合わせに参加させていただきました。トップの世代交代をにらんで水面下で動きが活発化してきているようです。自分はまだ渦の中には入っていないので傍観中というところでしょうか。

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WEBチームで久し振りの食事会を開きました。楽しい食事は時間が過ぎるのも早いです。

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少しづつ改装工事が進んでいる八重洲地下街に東京キャラクターストリートというエリアができていました。各テレビ局のテナントショップにてそれぞれのキャラクター商品が所狭しと陳列されています。こんなの誰が買うんだろうという商品が多く暇つぶしにはちょうどよい場所だと思います。その一角にあるtama cafeというイートインスペースではクレープやソフトクリームを販売しており、よくみたら本家八ッ橋の運営でした。早速八ッ橋ソフトを注文するが、、、普通のソフトに八ッ橋が一枚添えてあるだけではないか、、、、これで300円はどうかと思いますねー。

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荻窪でソフトクリームといえばここでしょう。かなり濃厚な味ですが食べ終えると意外にサッパリしています。

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久し振りに八重洲エリアでのランチでした。毎回思うのですが神田店に比べて八重洲店は麺が柔らかいですね。久し振りに食べるといか天が旨いです。

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ジャガイモとベーコンは相性がよいですね。さらに炒めたタマネギが入りこれほど冷えたビールによく合う料理はなかなかないと思います。

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見事な鶏肉
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捨て肉(もったいない)
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これは旨い
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〆はうどん

自分にとっての東京のオアシス「神田ぢどり屋」で地鶏のとりすきをいただきました。宮崎地鶏ではなく薩摩地鶏、これは病みつきになりますね。

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初めはビーフピラフを作る予定で材料の下ごしらえをしていたのですが作り終えるとなぜかリゾットになっていました。お皿に盛り付けてパルメザンチーズをふりかけ食べてみたのですがこれが予想以上に美味しくできました。パスタ同様にバリエーションが増えそうで今後が楽しみです。

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急に食べたくなり高円寺下車、食事後にPALを通ったら店舗が幾つか変わっていました。

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今日は時間が無いので神田の小諸そばでヒレカツ丼をササッと食べました。リニューアル後は店舗スペースも倍になり、店内が明るくなった影響か女性客が目立ちました。やっと暖かくなりバイクに乗る機会も増えそうです。

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山本麗子さんのレシピです。手間いらずにできる美味しいうどんです。

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適当サラダ
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茹でアスパラ
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コーンオムレツ
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ベーコンとニンニクのパスタ

総勢5名であっという間に平らげました。

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作り置きしている餃子もこれでおしまいです。沙茶醤を刻みネギ、醤油、ラー油とあわせてソースを作り茹で上げた餃子にかけるだけですが旨いです。

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茹で落花生
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甘辛いパルピンキャベツ
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若鶏の生姜煮
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ごぼう天
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蛸の唐揚
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煮醤油豆
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じゃこ天
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烏賊の沖漬
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砂肝の唐揚
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生醤油卵釜揚げうどん

ぢどり屋が満員なので讃岐うどんの美味しい野らぼーへ行きました。荻窪界隈にも進出してもらいたいですね。

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夕飯作るのが面倒だったのでチャリを走らせすき家へ。徒歩だと3分、チャリだと30秒でありつける貴重なお店です。

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天気がよくなかなか良く撮れました。伊豆の海は何度見ても飽きないですね。

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そばつゆのだしが食欲をそそる富士そばのカツ丼です。この手のタベモノはいつ食べても美味しいですね。

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阿佐ヶ谷駅に直結しているダイヤ街は吉祥寺のロンロンにはかないませんがそこそこお惣菜屋さんもあり利用します。中華惣菜専門店の北京飯店はいろいろなおかずの組み合わせの弁当を500円前後で購入できます。写真は若鶏の黒豆ソース弁当。好物の卵ときくらげとの組み合わせは白米がすすみます。

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今まで食べた中で一番美味しい親子丼です。

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見てくれはちょっとえげつないほうれん草パスタを使ってお昼にパスタを作って食べました。ほうれん草のパスタには白いクリーム系のソースの方が色的には合うと思いますが、トマトソースとの味の相性はよいと思います。

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三河や知多などから取り寄せた材料をメインに使った居酒屋でした。テキトウに魚や肉を食べてから鰤しゃぶをいただきました。

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暖かくなってきたので久し振りのバイクです。青梅街道をひたすら西へ、片道30キロを走り青梅に到着しました。今度はゆっくり奥多摩方面まで足を伸ばします。

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