魚料理/Sea Food: 2006年12月アーカイブ

もつ鍋比率が高かった2006年12月期、最後の忘年会は新宿のくらわんかにて鮟鱇鍋を喰いました。河豚よりも鮟鱇の方が個人的には好きですね。

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こってりあん肝
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主役はやはり鮟鱇
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旨いです
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〆は雑炊で

なかなか常食として食べないアンコウ、たまに居酒屋やすし屋であん肝をポン酢で食べるぐらいですが、やはり鍋にして食べると美味しいですね。〆の雑炊は上品でした。

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鰯の南蛮漬け、アタマからガブリといただきました。

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鰯の明太子とチーズのはさみ揚げは絶品でした。

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鰯の蒲焼は甘辛く焼酎との相性よし

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鰯のマリネは盛り付けから旨いオーラありでした。

最近は秋葉原というとヨドバシのレストラン街かアキバICHI、もしくは神田方面まで歩きよさげなお店を探すというパターンが定着していたので今日は気分を変えて昭和通り沿いをブラブラと歩いてみる。立ち呑み処、立ち食い寿司屋、ラーメン屋など比較的簡単に食べれるお店が集中しているのでとりあえず昭和通りを末広町方面に歩いてみると「やってるよ」と書いてある看板を発見、、、「この店は何の店だろうと看板をのぞいて見ると、なんと珍しい鰯料理の専門店、最近は肉料理が続いていたので即決で入ることにしました。

店内は予想外に混んでおり、なかなか良い雰囲気、レモンサワーを頼んでから食事のメニューを見てみると確かに鰯の料理しかないではないか。いろいろと食べたい料理があったのですが上記写真の料理を注文、すべて美味しかったです。特に驚いたのは鰯の明太子とチーズのはさみ揚げ、これは本当に美味しかったです。

"Naka" is the Sardine-food restaurant located in Akihabara. You can enjoy various style of Sardine dishes which you can not imagine.

2009年5月

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