ニンニク・ベーコン・浅蜊のパスタ

| | コメント(0) | トラックバック(0)

ninasa.jpg

自分が作るパスタの中で一番の基本形パスタです。いろいろ作って食べるけどこのパスタが一番好きですね。

材料
(A)
・ニンニク
・浅蜊
・ベーコン
・パスタ
・タマネギ
(B)
・鶏がらスープ(粉末)
・白ワイン
・塩
(C)
・パルメザンチーズ

作り方
1)フライパンにオリーブオイルを引き材料(A)を炒める
2)材料に火が通りタマネギがしんなりしたら強火にして味をつけ(B)アルコールを飛ばす
3)フライパンの火を止めて鍋でパスタを茹でる
4)茹で上がったパスタをフライパンに入れて中火でソースと絡める
5)パルメザンチーズ(C)をふりかけて出来上がり

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: ニンニク・ベーコン・浅蜊のパスタ

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.cosplaycafe.com/mt/mt-tb.cgi/131

コメントする

2009年4月

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

カテゴリ